【西螺大同醬油股份有限公司】紅花禮盒

主要原料

大同花雕台式風味醬：水、脫脂大豆、小麥、糖、黑豆、食鹽、麥芽糖、花雕酒、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物大同高梁酒台式風味醬：水、脫脂大豆、小麥、糖、黑豆、食鹽、麥芽糖、高粱酒、八角粉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物

銷售通路

雲林良品電商平台

保存方式

常溫

產品規格

每組內含400ml*2罐，共2組

售價(定價)

NT$980

產品簡介

※ 保留酒香，卻沒有酒精濃度的花雕醬油
※ 花雕香將食材香氣提升，料理時間更快更方便
※ 高粱酒與黑豆醬油完美結合，全台的第一支的高粱風味醬

特色介紹

【產品規格】每組內含400ml*2罐，共2組

【產品效期】未開封3年

【保存方式】常溫

【成分】

大同花雕台式風味醬：水、脫脂大豆、小麥、糖、黑豆、食鹽、麥芽糖、花雕酒、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物

大同高梁酒台式風味醬：水、脫脂大豆、小麥、糖、黑豆、食鹽、麥芽糖、高粱酒、八角粉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物

【產地】台灣

【製造商】西螺大同醬油

【產品責任險】本產品已投保產品責任險1000萬(投保金額不等同理賠金額)

【產品介紹】

大同花雕台式風味醬：

緣起於親友很愛吃花雕雞，卻又無法喝酒，於是開始著手研發保留酒香，卻沒有酒精濃度的花雕醬油，酒香與醬香完美融合，尤其是大火快炒的手路菜極為適合，入菜時只要加入一些花雕醬油嗆鍋邊，料理的風味就會完全的不同喔。

尤其推薦用於熱炒與醃肉，花雕香能將食材香氣提升更完整，料理時間也能更快更方便。

大同高梁酒台式風味醬：

酒香濃郁，入口冷冽清辣是很多人對高粱酒的印象，大同醬油將福祿壽酒廠出品的高粱酒與黑豆醬油完美結合，經過無數次的試驗與調配比例後，誕生出全台第一支的高粱風味醬，保留濃郁酒香卻沒有酒精濃度，入菜時只要加入一些高粱風味醬香悶煮一下，料理的層次就會完全的不同喔，尤其推薦用於醃肉及滷肉。

【品牌介紹】

大同醬油創於西元1911年，台灣黑豆醬油的領導品牌

以傳統的手工甕釀黑豆蔭油起家，用積近百年的經驗、最新的學理、配合獨有之菌種發酵並加上西螺得天獨厚的水質、氣候，使自然釀造的蔭油不僅富含高營養價值且味道更加獨特，讓老祖先熟悉的發酵技法產生火花使大同醬油的好滋味歷久不衰。

大同醬油是餐桌上的靈魂更是對食材有畫龍點睛的精隨，讓滴滴香醇的美味代代相傳。

大同醬油更在國際市場上拿到了德國IF設計大賞與比利時風味評鑑獎，更是同時得到ISO 22000與HACCP食品安全上的國際雙認證✨

大同醬油在民國100年成立觀光工廠，秉持著教育文化的傳承，希望能讓更多人認識與享受台灣醬油的美味，更期許自己邁向下一個100年