優質雲林良品

蒜仁
蒜頭具有豐富的營養價值,含有多種對健康有益的成分,包括維生素、礦物質、抗氧化物質和生物性化合物。去皮蒜頭無論是切片、剁碎或直接食用,都能充分釋放其香氣。因為其鮮味和持久性佳,用於炒菜、燉煮湯品、醃製,甚至製成蒜酥。 秉持著一條龍精神,從整地、種植、噴藥、施肥...等田間作業都由自己的團隊一手包辦。

有機皇帝豆
雲林青農賴錦德,在市場趨勢(去殼小包裝)及商品價值(超市訂價)較容易溝通,並且採用新包裝技術-單向排氣閥+真空抽氣,直接拉高展售架上新鮮天數,讓更多消費者購買。產出過程:從有機土地、棚架、自行育苗、定植、施肥、有機資材防護照顧到收成,都嚴格把關, 穩定產出香甜鬆有機獨特口感皇帝豆,營養價值甚高的優質農產品,再經過採收、去殼、篩選、風乾、抽氣封口、貼標、包裝冷藏出貨等步驟,最終門市上架展售。

有機綠豆
源鄉自然生態農園負責人郭明源先生對故鄉的深情與對土地的熱愛,驅使他堅持無毒耕作。他放棄父親的建議,選擇冒險投入有機農業,並獲得太太的全力支持。秉持「友善耕作,自己做起」的精神,郭太太親手挑選每顆米粒,將每一粒米視為珍寶。

有機黃豆
源鄉自然生態農園負責人郭明源先生對故鄉的深情與對土地的熱愛,驅使他堅持無毒耕作。他放棄父親的建議,選擇冒險投入有機農業,並獲得太太的全力支持。秉持「友善耕作,自己做起」的精神,郭太太親手挑選每顆米粒,將每一粒米視為珍寶。

有機黑豆
源鄉自然生態農園負責人郭明源先生對故鄉的深情與對土地的熱愛,驅使他堅持無毒耕作。他放棄父親的建議,選擇冒險投入有機農業,並獲得太太的全力支持。秉持「友善耕作,自己做起」的精神,郭太太親手挑選每顆米粒,將每一粒米視為珍寶。

冷凍番茄(泥)
以雲林縣內自有果園及契作農戶所栽種產出之產銷履歷牛番茄為基本原料,經低溫漂洗後依客戶需求規格以機械研磨成泥狀,進入急速冷凍庫儲存,再依客戶需求包裝成火鍋店、團膳業、遠洋航空業或食品加工廠需要的規格銷售。 除生鮮通路之外,因儲存時間延長更加大了傳統農產品的經濟效益,以期可協助契作農戶減少盛產期之產量過剩損耗,提高農戶們的銷售收入。

花生
(待補充)

蒜頭
(待補充)

花囍田阿里山油菊
自2021年起,「花囍田」與茶改場合作,提升咖啡豆品質,使風味更具層次。2022年獲得「典藏臺灣精品咖啡國際競標」第四名,咖啡融合蘋果、柑橘及蜂蜜香氣,深受好評。從種子到成品全程自產,堅持無妥協的品質,並突破傳統務農框架,創造品牌差異。每次得獎,皆是對草嶺產區品質的肯定。歡迎光臨咖啡莊園,品嚐獨特風土的咖啡,體驗與生態共生的美好。

黑豆
雲林黑豆:營養滿分,在地珍寶 雲林縣除了以黑麻油聞名外,黑豆也是當地重要的農產品之一。雲林的黑豆,顆粒飽滿、營養豐富,經過傳統工藝製成各種豆製品,成為許多家庭餐桌上的常客。 雲林黑豆的特色 品種優良: 雲林地區種植的黑豆品種獨特,具有高蛋白質、低脂肪的特性。 日照充足: 雲林地區日照充足,有利於黑豆的生長,使得黑豆顆粒飽滿、營養豐富。 土壤肥沃: 雲林的土壤肥沃,為黑豆提供了生長所需的養分